Η λεμονιά είναι το αγαπημένο μου καρποφόρο δέντρο! Μεγάλωσα βλέποντας την καθημερινά στον κήπο της γιαγιάς μου. Έχει καταγωγή από την Ινδία, η λεμονιά ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, μαζί με την μανταρινιά και την πορτοκαλιά. Η λεμονιά μεγαλώνει σχετικά γρήγορα και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 5-6 μέτρα. Τα γυαλιστερά της φύλλα έχουν καταπράσινο χρώμα και τρίβοντας τα αναδίδουν το μοναδικό άρωμα λεμονιού. Τα πανέμορφα άνθη της, οι αρωματικοί λεμονανθοί, έχουν άσπρο χρώμα εξωτερικά και ελάχιστα μωβ εσωτερικά, αναδίδουν ένα πολύ γλυκό άρωμα, ένα άρωμα που με ταξιδεύει στα παιδικά μου χρόνια…
