Η ιστορία ξεκινά από την ομορφότερη για εμένα περιοχή της Γαλλίας, την πόλη Grasse, βρίσκεται κοντά στη Νίκαια και είναι η παγκόσμια πρωτεύουσα των αρωμάτων. Σε αυτή τη μεσαιωνική πόλη ερωτεύτηκα το μεθυστικό άρωμά του γιασεμιού που βασίλευε σε κάθε σοκάκι! Ένα πρωινό, περίπου στις 6:00πμ πήγα σε ένα μαγικό μέρος για να συναντήσω συλλέκτες άνθεων με σκοπό να μάθω για αυτή την διαδικασία. Εκείνοι γέμιζαν με τα δυο τους χέρια τα ευαίσθητα, λευκά άνθη και ο αέρας ευωδίαζε από το άρωμά τους καθώς γέμιζαν τις μεγάλες τσέπες που είχαν στις ποδιές τους.
